生米麹 2.0kg

¥1884

(税込) 送料込み

7
コメント

商品の説明

川村こうじ店は現在7代目
創業以来160有余年
麹(こうじ)・味噌を製造販売しています。

昔ながらの製法にこだわり、手作業で麹を作っています。
米は熊本県産の「ヒノヒカリ」。
味噌・甘酒・塩麹に適した一品です。

※当店は生麹です
・生麹の特徴
酵素の力価が高く、でんぷんを分解しアミノ酸を作る力が強い。風味や香りが良い。
生モノなので常温で約1週間ぐらいしか持たないが、冷凍保存すれば約半年保存ができる。
・乾燥麹の特徴
常温で約半年保存ができ、スーパーなどでも比較的容易に手に入りやすいが、酵素の力価が低い。水またはお湯を加え、戻さなければならない。風味や匂いに独特なものがある。

【製品名】 米麹(生タイプ)
【原材料】 米(ヒノヒカリ)
【保存方法】到着次第、冷蔵にて保存
      長期保存の場合は冷凍(-10℃)以下にて保存
【賞味期限】冷蔵の場合1週間
      冷凍の場合4カ月間
【製造者】 川村こうじ店
      静岡市葵区宮ヶ崎町65番地

*昔ながらの製法ですので、麹に藁が混入する事があります。出来る限り取り除いていますが、ご了承いただける方のみご購入ください。(人体に影響はありません)
*生ものですのでお早めにお使いください。
*早ければ翌日発送ですが、製造の都合により発送までに最大で7日程お時間がかかる場合がございます。その際は予めお知らせいたします。
*2.0kg以外をご希望の場合は、ご希望の量をコメント欄にてお知らせください。専用ページをお作り致しますのでそちらからご購入ください。
*この麹は出来たての物で重量の計測をしております。生麹の性質上、時間が経過すると共に乾燥して軽くなっていきます。到着時にご注文の量に満たない可能性がございますのでご了承下さい。
*こちらは宅急便での発送となります。

国産
無添加
生米麹
生米こうじ
生米糀
生こうじ
生麹
生糀
塩麹
塩こうじ
塩糀
みそ
味噌
甘酒
手作り
手造り

商品の情報

カテゴリーその他 > 食品 > 米
商品の状態新品、未使用
1884円生米麹 2.0kgその他食品Champmar Shrimp 4lbs
SALE/55%OFF】生米麹 2.0kg 米 | fuji-sun.nagoya

SALE/55%OFF】生米麹 2.0kg 米 | fuji-sun.nagoya


生米麹 900g - 通販 - olgapuri.org

生米麹 900g - 通販 - olgapuri.org


生米麹 2.0kg - 通販 - guianegro.com.br

生米麹 2.0kg - 通販 - guianegro.com.br


生米麹 2.0kg - 通販 - guianegro.com.br

生米麹 2.0kg - 通販 - guianegro.com.br


生米麹 2.0kg - 通販 - guianegro.com.br

生米麹 2.0kg - 通販 - guianegro.com.br


生玄米麹 2.0kg 米 | kozmatin.com

生玄米麹 2.0kg 米 | kozmatin.com


人気定番 AVAILピカチュウ 抗菌シールボックス500mlが2個 弁当箱 保存

人気定番 AVAILピカチュウ 抗菌シールボックス500mlが2個 弁当箱 保存


生米麹 2.0kg 米 | viasek.com.ar

生米麹 2.0kg 米 | viasek.com.ar


56%OFF!】 麹パウダー 麹水 麹 滋賀県ご当地モール imagerevolver.com

56%OFF!】 麹パウダー 麹水 麹 滋賀県ご当地モール imagerevolver.com


≪再値下げ≫ 【お野菜様専用】玄米麹2.0kg - lecrazyeat.tw

≪再値下げ≫ 【お野菜様専用】玄米麹2.0kg - lecrazyeat.tw


池袋・巣鴨の「超絶希少:茶大豆米麹味噌作り【豆マニアな方にオススメ

池袋・巣鴨の「超絶希少:茶大豆米麹味噌作り【豆マニアな方にオススメ


供え 生米麹 1.0kg - 通販 - alexander-ruediger.at

供え 生米麹 1.0kg - 通販 - alexander-ruediger.at


手作り米こうじ 2.0kg

手作り米こうじ 2.0kg


麹 米麹 生米麹 900g - 通販 - guianegro.com.br

麹 米麹 生米麹 900g - 通販 - guianegro.com.br


生玄米麹 2.0kg 米 | kozmatin.com

生玄米麹 2.0kg 米 | kozmatin.com


生米麹 900g - 通販 - olgapuri.org

生米麹 900g - 通販 - olgapuri.org


こうじ

こうじ


川村こうじ店 - メルカリShops

川村こうじ店 - メルカリShops


生米麹 900g - 通販 - olgapuri.org

生米麹 900g - 通販 - olgapuri.org


池袋・巣鴨の「超絶希少:茶大豆米麹味噌作り【豆マニアな方にオススメ

池袋・巣鴨の「超絶希少:茶大豆米麹味噌作り【豆マニアな方にオススメ


生玄米麹 2.0kg 米 | kozmatin.com

生玄米麹 2.0kg 米 | kozmatin.com


泰国米王长糯米

泰国米王长糯米


A-180 薩摩蜜焼き芋<紅はるか>2.0kg【フレッシュジャパン鹿児島

A-180 薩摩蜜焼き芋<紅はるか>2.0kg【フレッシュジャパン鹿児島


楽天市場】丸鶏 (丸鳥 中抜き 1羽) 紀の国みかんどり 鶏肉 1羽 【冷凍

楽天市場】丸鶏 (丸鳥 中抜き 1羽) 紀の国みかんどり 鶏肉 1羽 【冷凍


こうじや里村 お米と米麹でつくったあまざけ 1L×3本| 紙 パック 甘酒

こうじや里村 お米と米麹でつくったあまざけ 1L×3本| 紙 パック 甘酒


楽天市場】純米吟醸酒粕 1.5kg(500g×3袋)【三輪酒造 岐阜県 蔵元

楽天市場】純米吟醸酒粕 1.5kg(500g×3袋)【三輪酒造 岐阜県 蔵元


泰国米王长糯米

泰国米王长糯米


原木生しいたけ!約2.0kg(無選別)!80サイズ! | 野菜/きのこ 産直アウル

原木生しいたけ!約2.0kg(無選別)!80サイズ! | 野菜/きのこ 産直アウル


口碑| 日本急凍有皮油甘魚柳(刺身用,原邊需要自切) 1.5-2.0 kg/邊(急凍

口碑| 日本急凍有皮油甘魚柳(刺身用,原邊需要自切) 1.5-2.0 kg/邊(急凍


Champmar Shrimp 4lbs

Champmar Shrimp 4lbs


FreshGo 农夫生鲜

FreshGo 农夫生鲜


池袋・巣鴨の「超絶希少:茶大豆米麹味噌作り【豆マニアな方にオススメ

池袋・巣鴨の「超絶希少:茶大豆米麹味噌作り【豆マニアな方にオススメ


山乐本味淋1.8L日本味淋酿造味淋米霖米淋寿喜锅料酒增色去腥包邮- Taobao

山乐本味淋1.8L日本味淋酿造味淋米霖米淋寿喜锅料酒增色去腥包邮- Taobao


原木生しいたけ!約2.0kg(無選別)!80サイズ! | 野菜/きのこ 産直アウル

原木生しいたけ!約2.0kg(無選別)!80サイズ! | 野菜/きのこ 産直アウル


泰国米王长糯米

泰国米王长糯米


新米到貨【免洗米】秋田小町米2KG 日本秋田大潟村特別栽培米

新米到貨【免洗米】秋田小町米2KG 日本秋田大潟村特別栽培米


小王子饼干_小王子薯片整箱4斤装厂家直发膨化零食散称批发解馋小吃休闲

小王子饼干_小王子薯片整箱4斤装厂家直发膨化零食散称批发解馋小吃休闲


いよいよ人気ブランド 味噌 手作りキット 国産原料使用 しっかり味噌

いよいよ人気ブランド 味噌 手作りキット 国産原料使用 しっかり味噌


618幼猫粮选购攻略:如何挑选幼猫粮?靠谱幼猫粮推荐! - 知乎

618幼猫粮选购攻略:如何挑选幼猫粮?靠谱幼猫粮推荐! - 知乎


真智力杠铃1报价_参数_图片_视频_怎么样_问答-苏宁易购

真智力杠铃1报价_参数_图片_视频_怎么样_问答-苏宁易购







もっと見る

商品の情報

カテゴリー
配送料の負担
送料込み(出品者負担)
配送の方法
ゆうゆうメルカリ便
郵便局/コンビニ受取匿名配送
発送元の地域
宮城県
発送までの日数
1~2日で発送

メルカリ安心への取り組み

お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

スピード発送

この出品者は平均24時間以内に発送しています

生米麹 2.0kg

この商品を見ている人におすすめ